150g de sucre roux
3 œufs de poules élevées à ma borie
150ml d’huile d’olive goût à l’ancienne
200g de farine
2 cuillères à café de levure
1 cuillère à café de cannelle
1/2 cuillère à café de muscade
1 pincée de sel
350g de carottes râpées
80g de noix coupées en morceaux
Glaçage :
200g de cream cheese
80g de sucre glace
2 c. à soupe d’huile d’olive goût à l’ancienne
1/2 zeste de citron
Préparation :
Préchauffer le four à 170°C
Fouetter au fouet électrique le sucre et les œufs jusqu’à obtenir un mélange bien blanc et volumineux.
Ajouter alors l’huile d’olive en filet tout en fouettant.
Fouetter encore 20 secondes pour bien mélanger.
Mélanger la farine avec la levure, les épices, le sel.
Ajouter les carottes râpées et les noix, mélanger puis incorporer le mélange aux œufs.
Mélanger délicatement à la spatule.
Verser dans un moule huilé et faire cuire 40 à 45 minutes.
Laisser complètement refroidir sur une grille.
Préparer le glaçage en fouettant le fromage frais avec le sucre, l’huile d’olive et le zeste, jusqu’à obtenir un mélange lisse et homogène.
Étaler sur le dessus du gâteau.
Les Trois Grâces, 2021
Pour rendre une calligraphie vivante, je suis partie d’une idée simple : calligraphier sur la peau, sur le corps et même des corps.
J’ai fais cette expérience d’écriture sur une journée complète avec trois modèles féminins. Ces tatouages éphémères se sont transformés en quasi-vêtements. Porter un poème comme nous porterions une robe. La calligraphie devient matière à vêtir. Elle soutient un texte, elle diffuse une pensée, elle défend une idée. Les calligraphies se mêlent et se recomposent.
En collaboration avec Déborah Sansoneti, photographe et vidéaste. Modèles : Léa Sansoneti, Sandra Perriolat & Solène Celse Poèmes : Paul Verlaine «Child Wife», Andrée Chedid «Tant de corps et tant d’âme» & Louise Labé «Je vis, je meurs: je me brûle et me noie»
Série de 9 photographies : 7 petites, 15x20cm et 2 grandes, 80x120cm.
Calligraphies aux pinceaux et encre pour la peau. Exposition dans la vitrine au CREFAD de la Loire Lors des Journées Européennes du Patrimoine et du Matrimoine.